2025-10-11
這些花蓮的小店，值得您們慢慢來體驗
有時候我覺得，
花蓮像一首被輕輕放回轉盤的老唱片。
海風把針落下，
整個城市開始以一種較慢的轉速運轉。
擁有歷史的店鋪，
都像一首在記憶裡反覆播放的老歌。
在這裡，連便利商店門口的狗勾，
都懂得把下午分成兩半
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發呆，和更專心的發呆。
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市八市場裡的 #新美香燒肉店，傳承四代的火候像一種生活信仰；
#郭火腿 的櫥窗裡，掛著歲月的顏色，炭火香在空氣裡散開，
像花蓮的記憶，一點一點地被時間燻熟。
百年老店 #德利豆乾 讓鹽與時間在豆香裡講理，
講著講著，會把人心安頓下來。
還有 #花蓮縣餅，名氣十足的奶油酥條，
一口下去，會讓你明白什麼叫不必解釋。
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至於 #潘朵拉的盒子 裡的麵包得碰點運氣
如果他那天不在光復當超人，
能幸運地買個麵包，都像句子裡恰到好處的逗點，
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講求食魚教育的 #龍哥斯特 把海鮮端上桌，
刀工與炒菜的沸騰，成為生活的樂音；
海味不是炫耀，是一種務實的美味佳餚。
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而終於迎來開幕的 #痣男 滷肉飯，
滷汁的香氣在街口緩緩飄散，
像滑板車劃過的聲音，一不小心就滲進生活裡
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像花蓮海邊的風，又像山窗外的光。
讓人在漂泊裡休息。
都會讓你想要靜靜坐下、什麼也不做，
讓時間自己流過去。
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老屋裡的 #豐盛書店 總有一盞燈，
你可以想像坐下來，
和那位拿過兩座金鐘獎的主持人聊聊天。
#槑力場（泥巴咖啡）的牆上放置著有各式各樣書香，
每一杯咖啡，都像是從土地裡長出來的一行詩。
提醒你，今天還可以慢一點，再慢一點。
最後，還有我想推薦去的一些地方
#邊境法式點心坊 把糖與空氣打到恰好的輕。
這些地方不為觀光存在，
它們證明：生活本身，就可以是理由。
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所以今年十月 即便有三場三天連假，
我反而喜歡那個人潮退去後的話的花蓮
那時的城市，像一本正在被慢慢閱讀的書。
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在風裡散步、
在光裡吃飯、
或在咖啡香裡靜靜發呆。
這些花蓮的小店，三天真的逛不完。
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但也正因為如此，
才值得慢慢來。